Romige tagliatelle met kruidige kip

300 gr tagliatelle 

400 gr kipstukjes 

500 gr Thaise groentemix 

40 gr nasikruiden 

250 ml ongeklopte slagroo

100 ml heet water 

olijfolie 

peper en zout 

 

1. doe de nasikruiden in een kommetje met het hete water en roer het door. Laat het even wellen. Kook de tagliatelle gaar. 

2. Bak ondertussen de  kipstukjes in de pan goudbruin. Voeg zodra de kip gebakken is de Thaise groentemix toe en roerbak dit een paar minuutjes mee. 

 

3.Voeg daarna de nasikruiden en de slagroom toe en roer goed door. Mocht je het te waterig vinden, zet het vuur dan hoger zodat het wat kan inkoken. 

 

4.Voeg als laatste de gekookte pasta toe en schep erdoorheen.